没有人不了解花生的吧，也没根本没不吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都合适不吃它，某一类人群不吃花生可能会给生命带给危害性的，所以，有这么一些人群是必须留意了，他们不合适不吃花生的。那么，哪些人群不可以不吃花生呢? 1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者皆有低尿酸血症。

由于高脂饮食不会增加尿酸排泄，减轻病情，所以痛风急性发作期不应禁食花生，痛风缓解期也不能适度喂食。2、胆囊手术者：胆汁对于脂肪的消化和吸取有最重要意义。人睡觉后，胆囊膨胀，将胆汁排出十二指肠以利消化吸收。

高蛋白和高脂肪的食物对胆囊性刺激最弱，使胆汁大量废气。胆囊手术后，胆汁无法储存，不致影响对花生等油料作物中脂肪的消化。3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、呕吐或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、酸甜少油。

花生科坚果类，蛋白质和脂肪的含量过低，很难消化吸收，此类患者不应禁食。4、想要节食的人：花生的热量和脂肪含量都很高，不吃二两油炸花生仁，就吃进了581千卡的能量，相等于不吃了五两半的馒头，所以想要节食的人应靠近花生。

5、糖尿病患者：糖尿病人须要掌控每日摄取的总能量，因此，每天用于炒菜油无法多达三汤匙(30g)。但18粒花生就相等于一勺油(10g)，需要产生90千卡的热量。

6、低脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是造成低脂蛋白血症的最重要原因，因此饮食化疗的原则是容许热量、增加饱和脂肪酸和胆固醇的摄取。花生是高脂肪、高热量的食物，多不吃不能减轻病情，造成冠心病等心脑血管疾病的再次发生，严重威胁生命。通过以上内容的讲解后，大家告诉花生香脆鲜美、营养非常丰富、价格便宜，是男女老幼都讨厌的零食，但如果你归属于以上六种的人，花生则对你有害无益。

所以，你一定要留意了，为了身体健康坚信一定要留意了不能内乱食用花生了。花生挑选出：不吃深色小粒的好颜色浅的品种，一般来说含有抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也不会比浅色品种低一些。比如黑芝麻的营养成分比不上白芝麻，黑米比不上白米。

所以，比较浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要低一些，脂肪含量较低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生不含的蛋白质低于大粒的。

因此，我们不妨改成喜白爱大的固有嗜好，更为敬畏那些深色、小粒的品种。警觉不吃花生的两大留意 1、烹调有利于过滤器致癌物 现在是花生大量上市的时间，花生有很多烤肉，一般的烤肉有“生食，油炸，油炸，熬”。从营养方面考虑到，油炸首先不是非;生食也不是非，因为在花生生长过程中不会病毒感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是普遍认为的最弱的致癌物，不会沉积在肝脏中，所致肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果熬不吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样不吃蒸熟的花生更为安全性，也更容易消化，营养素的损失大于，油炸的话无法毁坏黄曲霉菌毒素，所以说道熬是最差。

2、“花生的红衣”要慎不吃 不吃的时候还有一个问题，就是关于“花生的红衣”。一般都指出“花生的红衣”中的成分对人体是很有益处的，不俗，对绝大部分人是没问题的，明确资料“红皮所含非常丰富的甘油酯和甾醇酯，具备诱导纤维蛋白的沉淀，增进骨髓生产血小板而延长发炎时间，并且有提升血小板的质量，强化毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺失等功能。”也就是说，“花生的红衣”有白花、增进炎症的起到，这对于贫血的人和伤口伤口很有益处。

反过来，另一方面，对于血液黏稠度低的人来说，就没什么益处了，反而不会减少心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度低的人不应食用“花生的红衣”，在不吃熬花生时最差把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度低的话，最差采行别的白花措施，比如不吃血豆腐等;老年人最差也别不吃“花生的红衣”，防止血液粘稠。

另：血液黏稠度可以通过捐血或身体检查追查，或到医院检测。